岡田のノート

　里芋がとっても美味しくなった１０月１４日、スローフード山形芋煮会が行われました。場所は、山辺町の「スガノファーム」。会員の菅野さんと奥様の恵子さんが経営する牧場です。
　去年までは場所取りが難しく、雨天になると悲惨でしたが、今年は大丈夫です。参加者は１１人。いつもより少ない人数でしたが、長崎・横浜から黒川陽子さんが参加してくださいました。
　里芋は、ハプニングで甚五右衛門芋。　スローフードで味の箱舟(アルカ)担当だった黒川さんに、県内アルカの一つ[甚五右衛門芋]を食べていただけて、よかったです。
　

2017.10.16：kishiko：count(3,102)：[メモ/コンテンツ]
copyright kishiko
powered by samidare
community line
http://slowfood-yamagata.jp/

▼コメントはこちら

名前

件名

本文

URL

画像

編集/削除用パスワード
※半角英数字4文字で自由に入力下さい。

手動入力確認イメージ
※イメージ内の文字を小文字の半角英字で入力して下さい。

　※ 投稿後、すぐに反映されます。

ケータイサイト　問い合わせ　プロフィール