山形県　川西ファン倶楽部

　川西町上小松の老舗味噌店「酢屋吉正」。今回紹介するのは「南蛮味噌漬」。猛暑が続き、今日あたりから雨で少し気温が下がったような・・でも、暑いときは食欲が落ちる、そんなときに「うってつけの商品」です。名前のとおり、南蛮唐辛子をそのまま、特製の味噌に漬け込んだもの。辛党にたまらない逸品。酒の肴にもあいますが、やはり、食欲がないとき、ごはんと一緒にいかがですか？　店頭でも販売していますが、川西ダリヤ園売店や浴浴センターまどかをはじめ、県内観光施設でも販売しています。ぜひ、ご賞味ください。

2007.08.17：川西ファン倶楽部事務局：count(4,615)：[メモ/食品製造関連情報]
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南蛮納豆

以前も紹介しましたが、食欲がないときには「南蛮納豆」もおすすめ。あったかいご飯にかけて食べれば「ごはんがススム君」ですよ。刻んだねぎをまぜて、酒の肴としてもいいですよ。