気が滅入る生活と記事ばかり書いていたので、家族で気晴らしに出かけた訳である。
ブドウ出荷にはもうちょっとだけ間がある。
田んぼの草刈りは、カメムシを田に追い込まないように、穂が出る直前から控えるので、わりとノンビリしている。
小学校へ出向き、1年生の子供たちの畑、トウモロコシをカラスに食べられないように網を張り、チョコマカ仕事をこなしたところでやけに暑いので、急きょ出かけるぞ~と家族を招集した。
2番目の生クリームとエビ・カニの類が苦手な娘は、農協のツアーでディズニーランドへお出かけであるから、
この機会に「思い切り生クリームを喰う」という壮大なコンセプトを脳裏に描き、
いざ出陣である。
出来れば、エビ・カニ・貝類に本鮪や鯛など、高級食材ををシコタマ喰ったり、買い込んだりできればいいなぁ、と、今日抽選のロト6¥200円も購入。
・・・・・そんなもん買うお金がないので、ロト6の夢を買う訳である。
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で気になっていた「パテシエール 菓樹(かじゅ)」さんの、ロールケーキと極上プリンを試してみたかったのである。
以前、ブログで抹茶ロールケーキの事を拝見し、「正直に作ると抹茶の色が焼きにより変わってしまい、お客さんからクレームがあったが、それでも正直に作りたい」という思いにいたく感動したものである。
人柄のよろしいご夫婦が経営している小さなパテシエールである。
小麦の味を引き出すために、ロールケーキもマドレーヌなども焼きが強いんです。
という、ママの言葉に、これはいけると確信し、私にとっての大人買いである。
ンフッ。
まだ極上プリンしか楽しんではいないのだが・・・・・。
カラメルの大人の風味に、バニラビーンズの香りは当然ながら、カラメルとのかかわりのその味にまで気を使っておられるようだ。
ウイスキーをやりながら頂けそうである。
ウッシッシ・・・・。
甘いもの好きには、こりゃぁ~たまらん映像じゃ~ござらんかいな(^_^)/
菓樹さん、今日はありがとうです(*^_^*)
しかし、それにしても色白の長女。
暗がりから出てきた時は、白い足袋をつけておるのかと思ったのであるが・・・。
素足・・・。靴下のあとが日に焼けて・・・・まぁ~ お見事
笑ってしまった。
チビ助は、木の切りくずで夏の工作。
本人曰く「宇宙戦艦ワンピース・ヤマト」だそうだが、
俺には、大漁旗をつけた、カツヲかサンマ、イカ釣り漁船に見えてならない。