山の仙人になりてーなぁ~
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春雪
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こちらの猪君は、冬の間、牛の排泄物専門に餌食にしているようで・・・、ハツやレバーなんはいけるんですが、モツは・・・、誰も手を出さない・・・。全く100%牛のうんちが入っているので何とも・・・です。<br />鹿のハム、これから状態をブログアップ予定ですが、漬け時間が短い割に状態が進むようで、次の工程に入りました。ちょっとつまみ食いしたら旨い。<br />・・・・さすがに兎さ公のお頭はY地区でも喰わんでしょうなぁ((笑))<br />最近、ミニデジカメ、マニュアルで撮ってます。まず、デジカメはホワイトバランスの調整が面倒で・・・・。コンパクトデジカメの秘訣はそこらへんにあるかもしれませんな。<br />
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