山の仙人になりてーなぁ~
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春雪
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どうもでした。まあハムつくりも素人なもんであんなもんですが、旨く食えればいいやね。本当はもっといい香りを醸したいのだけれど、せっかちなオイラには気長な作業ができないので、あんなもんです。皆で作って持ち寄って比べてみたいですね。<br />ブレインの干物(一夜干し)燻製風味とか・・・、食えるかな?<br />新鮮じゃなとヤバそうだよね。
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