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除雪の合間のお楽しみ
雪に責められ、暇な時間は薄ら暗い家の中で静かに過ごす。漬けこんであった鹿の肉を、一度塩抜きして、ソミュール液（味の元になる調味液・塩や胡椒その他好みの野菜や調味料などで作る）に漬けこんで一週間くらいた ...すべて見る
2011.12.27：kuma仙人：comment(4)：[喰いモノ]
除雪に追われるのである
ゆっくりブログを書いている状況じゃなくなっちゃった。おかげで、写真が撮り溜まってしまった。そんで、明日から屋根の雪下ろしの仕事の依頼が来ている。取りあえず３日間だが、あんまり降ると、自分ちの仕事もしな ...すべて見る
2011.12.27：kuma仙人：comment(2)：[野良仕事]
ちょっと・・・すげ～雪だ
昨日から、本格な雪下ろしだ。まずはブドウ園・・・・すげー事になってる。そして一夜明けた今日・・・・・すげー事になってる。倉庫３棟の雪下ろししなきゃ潰れちゃう・・・・で、雪下ろしの合間の一服にブログアッ ...すべて見る
2011.12.27：kuma仙人：comment(2)：[生活・地域]
