山形県の一押しのお米の品種。
「つや姫」
これを作るには、それなりの条件や審査などがあり、栽培面積の条件や、特別栽培米(減農薬や有機栽培)以上の作り方が求められる。
山形県内で、つや姫を生産できる農家は確か2500件くらいだったような気がするが、はっきり分からんのである。
つや姫・山形県のホームページつや姫
つや姫のホームページつや姫ホームページ
このページ、更新していないのか、リンク先のつや姫生産農家に俺の名前が無い!!
しかし、昨年一昨年は、たぶん「おきたま興農舎」と言う事になっているはず。
県もだらしないものだ。
俺の場合は、35%のお米が減農薬で、残り65%が無農薬栽培(有機栽培だがJASの認証を受けていない)であるので、何の問題もなく作っていいのである。
おまけに、出来上がった後、すぐに出荷できるわけではない。
食味を数値で検定し、検定に合格しないと「つや姫」として販売できないのである。
過去3年作ったが、べつに何の問題もなく、うまい「つや姫」を作ってきた訳である。
「つや姫」を作る事を認められた農家には、写真の様な紙が渡されるのである。
が、賞状みたいな物が嫌いなワガハイは、そう言ったものを飾ったりしないので、一応なくすと悪いものらしいので、どこかに仕舞い込む訳である。
こういう類いのものは、面倒くさい。
電子的な登録とかにして、Edy10万円付カードとかにしてくれるとありがたいのである。
レディー・カカァと種まきした苗箱をハウスに並べた。
全部で870枚だが、本日並べたのは326枚。
品種を絶対に間違ったり混ぜたりしないように、あの手この手を尽し、コシヒカリ240枚と「つや姫」86枚の箱を一つ目のハウスに並べ終えた。
そこまでスッタモンダである。
レディー・カカァと仕事をしていると、ネコにコンバンワ、馬の耳に東風、ブタに心中するべ、カラスにアホウ、左の耳から右の耳、耳から耳へと風穴が通る、頭はついてるが脳は何処についてるの、脳みそホントについてんのか((+_+))・・・・・・なのである。
さてさて、昨年の出来事や恒例の作業など、まるで初めての作業をする二十歳の新人社員みたいなものである。
二十歳の綺麗なお姉さんなら、ワタクシも鼻の下を伸ばしニコニコと汗を流すのであるが・・・
でかい声で「指先確認、声に出して復唱!!!!!」
「聞こえたら返事!」
「分かったら返事!復唱せよ!」
「カカァ中心に考えてんじゃないよ、二人で作業してるんだから!!」
「カカァにナイロン掛けるんじゃないよ、苗にかけるんだよ」
「こっち引っ張ってるのに、そっち引っ張るんじゃねえよ(--〆)コラァ!!」
「あ・・・・あにぃやってんだぁ!!!(゜o゜)」
・・・・・・疲れた((+_+))・・・・・
の連続である。
あはは・・・・・
あはは・・・・
あははははぁ・・・・・・・
あの・・・・(^_^;) あのさ・・・・(・・;)
あのね~(゜_゜>) ・・・・・っ・・・(;_:)
まあ、一人で仕事してた方が絶対早い。
が、・・・・・・何とも・・・・・
1+1≧2を期待する俺がバカなのか・・・・
家では 1+1<1 な場合もあって、なかなか参るのである。
- 野良仕事
- ☞クマ家の作物販売
- 山・鉄砲撃ち
- ぼやき・つぶやき
- 喰いモノ
- 生活・地域
- 道具
- 文学的な考察
- ★タッシーの「ソト遊び」
- ★ 鳥海のあねさま「白根葵よりⅡ」
- ★ 山歩きマロ&オッカナイの「マロのページⅡ」
- ★ あしびきの・・shidareo2さんのページ
- ★長井市 ビジネスホテル 泉屋
- ★ 東北の山遊び
- ★シビエ料理&ハンティングのシェフブログ
- ★地震予知!?熊本地震スタンバイ・ナマジーユーザーの部屋
- ★毎日のお弁当頑張るママ”ゆりんぐるーむ”
- ギャラリー
- プロフィール
- モバイルサイト
- お問合せ
- 新着コメント
-
2013.11.17 (kuma仙人)山本 隆 さま
-
2013.11.17 (山本 隆)無条件敬服!
-
2013.09.30 (中山幸雄)お米購入
-
2013.07.26 (kuma仙人)陸王さま
-
2013.07.25 (陸王)横溝正史
2024/11/23 = 56pv
2024/11/22 = 175pv
2010/2/26 ~ 1,766,872pv
2024/11/22 = 175pv
2010/2/26 ~ 1,766,872pv
この記事へのコメントはこちら