ブドウ園の仕事を終え、家路につく。
道中、車を止め、しばし飯豊を眺める。
日没に、道に佇み煙草を一服。
こんなノンビリがたまらない贅沢である。
カミさんは、ブドウ園の脇でワラビを沢山採っていた。
今夜はワラビのサバカン入り味噌汁であった。
うまいなぁ。
暖かい一日だった。
昨日に続き暑かった。
芝草の花粉が、オイラの鼻腔を攻撃し、くしゃみと鼻水にまみれた一日だった。
去年もこんなだったっけかなぁ?
去年とたがわずしているのは、ブドウの芽かき。
出過ぎた芽を間引くのである。
良い芽を残し、不用と言うかイマイチなやつを採ってしまうのだ。
旨いブドウつくりには欠かせない。
そして、変わった仕立ての、オイラオリジナルなブドウつくりには絶対に欠かせない重要な仕事である。
たくさん光が当たり、甘いブドウが出来る。
やる前とやった後の写真。
携帯電話のカメラで撮ったので、イマイチピンボケで分かりずらいかも。
その分、一般より収量は少ない。
収益も少ないのだが、俺は、こんなブドウつくりが好きだ。
収益は多い方が良いのだが、どう言う訳かそっち方面の欲がなく、バカみたいなブドウ農家なのである。
でも、ブドウは間違いなく旨い事は確かだ・・・と思う。
さてさて、田植えももうすぐ。
ブドウのジベレリン処理ももうすぐ。
やたらと忙しくて、倒れそうになる季節がそこまでやってきた。
恐ろしや恐ろしや・・・。
もうちっとノンビリできるといいんだけどなぁ~~。
ブドウの新芽
山ブドウの新芽は天ぷらで旨いけど、
このいらない新芽は…?
週末、朝10時くらいにひとまず顔出しに行くので
ノビルの場所など教えてくだされ(ペコリ)
メンバーはいつもの、ヒロ坊家族です~
このいらない新芽は…?
週末、朝10時くらいにひとまず顔出しに行くので
ノビルの場所など教えてくだされ(ペコリ)
メンバーはいつもの、ヒロ坊家族です~
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