大雪だった。
まったくこの季節にこんなに雪があるのは、ここに住まい２０年になるが初めてである。

雪面が少々汚くなった春であったが、今回の雪は化粧直しと言うところだろうか。
チビ助とポチは元気である。
まったく元気でほほえましい。
俺も人の親だなぁ～、などと大人ぶった想いに一瞬でもなるのだが、今日は何をして遊ぼうかなぁ～と、すぐにお子様脳が活動し始め、冷凍庫から鹿の肉など引っ張り出し解凍・塩漬けを始めたのである。

沢山肉があって、喰いきれないので（俺は特にダイエット養生中）涼しい（寒い）うちにハムにしてしまおうという算段である。
果たしてシカ肉のハムが旨いかどうか分からんが、とりあえず挑戦である。


日曜日だっていうのに、大雪だったせいか釣り人も少ない。
朝の内は良い天気で、寒いが乾燥した気持ちのいい陽気だったが、午前中には小雨が降る天気である。
ブドウ園まで朝の散歩には、雪面がキラキラしてなかなか美しいのであった。
ポチが笑い顔で走りまわるのである。



しかし、３月も上旬が過ぎようというのに、ブドウ園には胸程の雪がある。
いつ解け切るだろうか。
苗代ハウスにもしこたまの雪がある。いつ解けるだろうか。
本格的農作業まであと１月。
雪の多さが心配な「やよい」である。



☆Ｙ地区Ｉ君が遊びに来た。
イノシシの猟イノシシ猟で、脳みそを喰おうという彼である。
で、そのブレインはどうだったのさぁ？と聞くと。
「うんめかった。」そうである。
何れもスライスし、半分はさっと湯通ししてポン酢で。
半分は生で試したそうである。
なかなかの豪でしょ。饕餮（とうてつ）なんですよ彼は。
どうか食べてみてくれ・・・と言われたが・・・。俺は・・・・。
でも、君にはブレインを供給できるよ。差し上げるから食べてくれ。と言う事で。
ん～、なかなか彼の真似は出来そうもないのである。