一服ののち、コゴミが出ていないかしらと、
毎年早くコゴミが出る場所に行ってみた。
ツルツル滑る、恐ろしい壊れかけの橋(だったもの)を渡り、
任意の場所へ・・・。
出ていた。
それにしても、細くて小さい。
いつもより、2週間近く遅いのに、まだやっと頭をあげたばかりのが多い。
少し獲ってきた。
コゴミはコゴミで、格別に旨いと思う。
タラノメが山菜の王様とか言うけれど、
それぞれに味があり、香りがあり
どれが一番などとは、本当に旨い山菜を知らない方々の弁ではないかしら。
さっそく茹でてもらって、マヨネーズと醤油で、昼のおかずにしよう。
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