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高尾(ぶどう)が熟れた

  • 高尾(ぶどう)が熟れた
高尾というぶどう。作り方上手じゃないから形がいまいちだけど 味には自信ありうまい  うまい家族でバンバン食べてます。   まだす20房くらいあるんだなぁ   今日明日中 我が家までとりに来られる事が可 ...すべて見る
2010.09.01:kuma仙人:comment(0):[喰いモノ]

ファミリーレストランにて

  • ファミリーレストランにて
オクラの花である。最近の事だが、ランドクルーザー プラドに乗っていたのだが、間もなく車検であり、タイヤも交換しなければならない。やたらと金額が張るタイヤと、車検代を考えて、売り払った。で、中古車を購入 ...すべて見る
2010.08.28:kuma仙人:comment(2):[喰いモノ]

蝦夷鹿つくし

  • 蝦夷鹿つくし
鹿の肉を頂いたは、先に記したが、冷凍しても、そうそうおいしく頂ける状態を長く維持は出来ない。かなりこまめに筋幕や筋を取り除き、市販の牛肉みたいに贅沢にして、料理に備える。筋を抜きながら、これ喰おうかな ...すべて見る
2010.08.11:kuma仙人:comment(1):[喰いモノ]