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最近牛の写真がなくてごめんなさい

おはようございます!

昨日は雨。
米沢の中で雪の多いこの辺りでもだいぶ消えてきました。
とはいえ、田んぼはまだ真っ白だけど。

このところ、牛の写真を載せてないですね(^_^;)
牛が主役のはずなのにー。反省・・・。

子どもがいないときは寒かろうが暑かろうが関係なかったけど、
特に娘が風邪気味のときは外へは連れて行けないので、
働きたいもどかしさと子育てとの間に揺れています。

私のまわりでは
「母親にしかできないことがあるんだから今は子ども中心でいいんだよ」
と言ってくれる方が多いので
その言葉を頼りにゆっくり牛の方もやりたいなと思うようにしています。

・・・でも今日は牛の写真撮って来ますから。
明日には久しぶりに載せるはずなのでお楽しみに。

午前5時45分
2011.04.10:じっしょ新入り:コメント(0):[2011年4月]

山形市の佐藤牛肉店

  • 山形市の佐藤牛肉店
おはようございます!

7日の地震で山形県内は大部分で一晩停電でした。
米沢と小国だけは大丈夫だったようで、
先月に引き続き米沢は恵まれているなぁ・・・。

地震の影響で昨日は米沢発着の新幹線と奥羽本線が運休に。
先月に出産のあった9代目妹家族のお手伝いに東根へ行っていたお母さん。
昨日の夕方新幹線で帰ってくる予定だったのに、あらら・・・(汗)

そこで私たちが東根へ車で行くことにしました。
もともと10日にお祝いに行くつもりだったし、
久しぶりの遠出は気分転換になってよかった♪
初めて通った上山バイパスも走りやすくて爽快でした。

途中、山形市諏訪神社の近くにある「佐藤牛肉店」に寄りました。
コロッケとメンチカツがおいしいと聞いたので
米沢牛と一緒にお土産に買っていこうと決めていたんです。

山形市に来ることはほとんどないので
ずっと行きたいと思っていた佐藤牛肉店。
7日の地震で8日午前8時頃まで停電だったそうですが、無事復旧しての開店。
ショーケースにびっしりと並べられたお肉に
お惣菜や冷凍食品などさまざまな品物がたくさんあって
震災後の不安定な中「お店はがんばっているんだなぁ」と
励まされたような気持ちになりました。

私たちも前向きに進もう!と思います。

午前7時15分
2011.04.09:じっしょ新入り:コメント(0):[2011年4月]

昨日は米沢共励会

おはようございます!
今朝はストーブを付けずにいます。
暖かいのは嬉しいなぁ♪

昨晩11時半頃大きな地震がありました。
米沢は震度4くらいだったので停電などの被害はありません。
他の地方ではまたライフラインが止まっているとのこと。
被災地は大丈夫か心配です。

昨日は午後から米沢市内で共励会という枝肉市場がありました。
夜には近くの肥育農家の方が「反省会をしよう」といらっしゃいました。
そこの家の米沢牛を持ってきてくれたので焼肉に。

我が家の牛肉は食べることがあっても
他の肥育農家の牛肉を食べることはあまりないので味わって食べました。
やっぱり米沢牛は霜降りが多いのに
脂がくどくないのであっさり食べられる気がします。

この前、秋田の日本酒をもらったので
それをけっこう飲んでいた9代目は今日大丈夫だろうか。
牛舎には元気に行ったけど今頃しんどくなっていたりして(笑)

午前7時
2011.04.08:じっしょ新入り:コメント(0):[2011年4月]

白馬の騎士

  • 白馬の騎士
おはようございます!

昨日は本当に暖かかった♪
9代目が布団を干してくれたので気持ちよく眠れました。
今日も同じ14℃の予報。
朝からそんなに寒くないので過ごしやすくなるといいな。

5日の午後4時頃に家の近くから撮った写真です。
中央に「吾妻の白馬の騎士」が写っています。
吾妻山の雪が消えていき天元台高原スキー場の積雪が白く残ると
馬に乗った騎士の姿のように見えるということでこう呼ばれています。

この季節に白馬の騎士が見えると米沢に春の訪れを感じさせます。
ちなみに今日は南原小学校の入学式。
我が家の町内からは4人が入学します。
1年生は40人以上になるらしく久しぶりに2クラスだそうです。
春の話題だなぁ。


一昨日、昨日と牛舎は堆肥出しをしています。
今日お父さんは栃木に子牛を買いに行くので
堆肥出しできれいになったところに新しい牛を入れるのかな。

午後からは共励会。
優秀な枝肉には賞が与えられる枝肉市場です。

私は娘の予防接種があるので小児科に行かなきゃ~。

2011.04.07:じっしょ新入り:コメント(0):[2011年4月]

今日は共励会の牛が出発しました

こんばんは。
今朝は少し雪が舞っていたので驚きました。
明日の朝はマイナス6度の予想。
そのあとは暖かくなるみたい。

今朝は7日に行われる共励会に出る牛が出発しました。
市場の前に優秀な枝肉を評価するため良いものは高値になります。
今は震災の影響もあって価格が安くなってますが、
今回の共励会では売り上げの3%を被災地に寄付することになっているので
ぜひ活発なセリになって欲しいと思います。

最近お父さんと9代目は牛の爪切りをしています。
力も気もつかう仕事なので、今日は違う仕事にしようということに。
お父さんは除雪、9代目は春の堆肥運びの準備をしたそうです。

明日は爪切りの続きなのかな?

私は娘と共に鼻風邪がイマイチ治らないし外も寒いので大体家の中。
あっ明日は歯医者だ…
2011.04.04:じっしょ新入り(携帯):コメント(0):[2011年4月]