じっしょ新入りの部屋―米沢牛との生活+α

おはようございます！

今朝は写真がありません。
カメラをつい忘れちゃって(-_-;)

昨日はお父さんが栃木に子牛を飼いに行ってきました。
新しい子達の写真は今日撮ってきます。

草の収穫作業は一昨日で終わったのではなく、
昨日も共同作業で9代目は出かけていきました。
午前中で無事終わったようです。

私は娘を連れて子育て支援センターへ。
最近、娘は慣れていないところに行くと固まってしまうので
遊べるようになって欲しいな、と思っているのですが･･･
親の思うようにはいかないですねー（笑）

今日、9代目は栃木に研修でお出かけです。
私は何をしようかな。

今朝の2枚目です。

昨日の朝、我が家を出発した牛。
お母さんが
「とてもなつこくて、かわいそうだなぁ」
と言っていました。

牛の出発は寂しいもの。
「かわいそうじゃないの？」とよく聞かれます。

うーん･･･確かにとてもかわいそうです。
そこを鈍感に牛飼いをしたくない。

この感情は複雑です。
農繁期が終わったら自分の気持ちを書こうと思っています。

おはようございます！

一昨日から始まっていた草の収穫作業が終わりました♪
昨日は午後から雨の予報が出ていたのに、
夕方少し降ったくらいで終わったので予想外に進みました。

草地でロールにされてきた草を機械に乗せて
ビニールでグルグル巻きます。
これがラップの作業です。

こうして酸素が入らないようにすると草が発酵します。
発酵させた草をサイレージといいます。
サイレージは保存しやすいし、
簡単にいえば栄養価も上がります。

我が家ではサイレージは母牛にしか食べさせません。
米沢牛にするためには使っていないんです。

何でだったかな･･･。
あとで聞いておきます。

おはようございます！

今日からやっと草の収穫作業ができそうです。
28日の嵐で中断した
草をロールにしてビニールでラップするという仕事の再開！
今日こそ写真を撮ります！

昨日は我が家から歩いて10分くらいのところにある
米沢南愛菜館がオープンしました。

昨年までJAやまがたおきたまの南原支店だったところです。
そこが直売所にリニューアルされました。

地元を愛する（？）お父さんは
このオープンにかなり関わったため
挨拶＆テープカットをすることに！

誰がお父さんかわかりますか？
一番手前の人です。

県道2号（通称　白布街道）沿いにあって（南原郵便局より少し南）、
毎日10時から14時までやっているので、
野菜を買いにぜひどうぞ～！