池上本門寺の朝市に出店してきました(^o^)
まだ少し肌寒かったですが、いつも通りお天気は良好♪
たくさんのお客様にいらしていただきました!




今回は山菜をメインに持ってきました☆

ふきのとうやたらの芽、こごみ、春つぼみなどなど・・・！
“春つぼみ”というのは初めて聞きました(^_^；)

高菜と同じアブラナ科の野菜の一種なんだそうです。
あまりくせはなく、後に爽やかな辛みが少しあります。
生でも食せるということで試食も出させていただきました！
サラダ、炒めもの、漬物、てんぷらなど、お好きな食べ方を探してみてください♪

次回の朝市は４月２１日（日）です♪
お楽しみに～(*^_^*)

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