ここのところ雨が多かったTOKYO。
今日も今朝まで降っていたのですが、先ほど上がったみたいです。
どうにもうす暗くて、春は来てないのかと心配になりますが。
事務所近くの神社にて梅?見つけました。
これ梅ですよね…?たぶん。
梅(仮)を見ると、長かった冬も終わるぞ~という気持ちになりますね(*^ー^*)
まあこれが梅じゃないとしてもどこかで梅は咲いているでしょう!YES!
そしてついでに…のし梅。
山形の有名なお菓子だそうです。
みなさまご存じでしょうか?
これ、ぺろりんとめくりますと、
なんだかつやつやで綺麗ですよね。
完熟した梅をすりつぶし、寒天と混ぜて薄くのして乾燥させ、
竹の皮ではさんでいるそうです。
竹?の香りなんでしょうか、独特な香りと、
梅のすっぱさ…これがなかなかすっぱいです(>*<)
お茶がすすみます。
すっぱい!でももう少し…てな感じでついたくさん食べてしまいます。
なんでしょうこの感じ。酢昆布的な…。
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