ご当地カレーチャレンジ2品目は
『いも煮カレー』
すごくインパクトのあるパッケージです。
食べるのは2回目なのですが、お気に入りでしょうがない一品です。
もうこれは、
見た目からして良い。(贔屓)
このごろごろした具材感が食欲をそそりますね。
いも煮の後にカレールウを入れたというテイなので、
具材はいも煮の具材なんです。
里芋、こんにゃく、ネギ、牛肉、ぶなしめじ。
醤油ベースとカレーがこんなにも合うものかと思わされます。
ルウはサラサラめで、少しスープカレーのような感じです。
辛口なんですが、辛いカレーが苦手の私でもすごく食べやすかったです。
ここに更に、よ~く味のしみた大根が入っていたら
最高だろうなぁ…なんて思いました。
このカレーなる変身はいも煮会での定番と聞きましたが、
自宅でもいも煮を多めに作って、残りをカレーにすれば
献立的にも楽ですし、2度楽しめますよね。
(山形のお宅ではそうなのかな?)
超個人的評価
タス物産館にお立ち寄りの際はぜひお手にとってみてくださいね!
<続>
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