いつもインド料理をつくるために、インドのことを
考えている。ただ料理をつくるだけなら簡単な話
なのだが、そこまで考えて料理をつくる人は、
いないだろう。そしておいしいものが出来れば
いうことなしだが。
昨回来てくれてたお客様はICU出身なので
少しは理解してくれるかなと思っていろいろ
話をしたが、どうだろう、
まあともかく、9月のジャイの日の料理を
お楽しみに
みんな9月になっても暑い暑いと
いつてるけど夕方暮れるのは早くなってます。
かなり鳴く虫の声も少しずつ違って
きてます。