昨夜来てくれたお客様、クラシック音楽関係者
かな、うちの料理を気に入ってくれたらしく
絶賛してくれてました。ジャイの日の料理も
サービスしました。
今日もランチは盛岡の小澤さん、ものすごく喜こん
でくれてジャイの日の料理を取り寄せたいとの
こと。
夜は山大医学部のドクター、転勤してきたばかり
みたい。
ジャイの日の料理を出しました。サービスとして
鶏料理、鶏ソースが美味しいと感激してました。
こっちも捨てるより食べてもらえれば、ありがたい。
東京料理のレシピを見てラベルを書き、小袋に
貼りつけた、明日から準備をします。