はりきって時々降る雨の中、店へ。
しかし相変わらず。
まあしょうがないということで、サルタージにオーダーをオールドモンク・ケーサル・ギィーを。
ランチが終った後は買い物に行き、朝頼んでおいた米を取りに紅の蔵へ。
12月6日は東京の料理教室。
教室は上級8回目。
アワドラクノウの宮廷料理。
8-1.MURG KORMA 鶏肉のコルマー
8-2.HARIGOBHI MASSALAM ブロッコリー料理
8-3.ラクノウのビリヤーニー
8-4.SHAKRAMBA お菓子(ミルクとスージー)
です。
上井草会場です。
希望者はジャイ(TEL:023-623-6200)へ。