ようやくマサーラー(カリー)が完成しました。
つくろうと思ってから、ほぼ1週間がかり、ヤレヤレ。
ランチに来てくれた女性は、米沢からのお客様。
おいしいおいしいと喜んでくれたので、メロン(間引き)のアチャールとポポのチャトニーをサービス。
ものすごく気に入ってくれたようなので、紅かぶのピクルスはおもたせ。
昨日も寒河江からの女性客2人。
大喜びだったので、メロンのアチャールと帰りには紅かぶのピクルスをおみやげに。
今日の米沢のお客様はご主人がマレーシアなそうで、インドの話とマレーシアの話をして楽しかった。
喜んで召し上がって下さるお客様、ありがとうございます。