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インド料理のあれこれ
ピクルスを何にするか
昨日つくったのはキウイではなくアボカドのチャトニーでした。
まあ食べに来ない人には関係ない話だけど。
ココナッツも使ってます。おいしいですよ。
ピクルスもつくりたいけど
材料があんまりない時期なので、
あるのは玉ねぎ、キャベツ。後はピクルスつくるのは、高い。
この前漬けたキャベツはまだ半分あるので、少し考えよう。
2018.08.17:jay:[
インド料理のあれこれ
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