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インド料理のあれこれ
シンドウとは・・・
今月のジャイの日は、シンドウ地方の料理をつくろうと思い、
いろいろ調べてる最中。
現パキスタン領ですが、インドの2大叙事詩の
”マハーバーラタ”や”ラーマーヤナ”にも
この地の都市が登場してきます。
いろいろおもしろいこともわかってくると思います。
2017.06.10:jay:[
インド料理のあれこれ
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