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パンジャーブ料理比べると
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魚 7 5
野菜 27 21
パン&ライス17 10
スナック 14 15
アチャール 7 7
飲み物 4 4
スイート 9 9
です。
今度暇な時、鶏料理のように全部書きだしてみるのも面白いかも。
他の3冊の本も比べてみると面白いかも。
2017.04.22:jay:[
インド料理のあれこれ
]
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