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インド料理のあれこれ
ほんの少し客が来た
珍しく昼3人、夜3人。
土曜日だからかな。
昼は御夫婦と1人女性。1人の女性はインドへ一年間住んでたとのこと
南インドに。畑からとってきた野菜で料理を作るから美味しいとのこと。
だから南インドの料理は簡単な料理がおおい。
北インドのピュアなVegetarianとは違うという話になり
私の知り合いのデリーのジャインさんとこの料理はおいしかったし、品もよかったと
夜の一人の女性は、前うちの店へつれてこられて感激して、今、仕事でくたびれてるから来たとのこと
それで大満足して帰ってくれた。
2016.08.27:jay:[
インド料理のあれこれ
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