昨日は結局マサーラーの仕上げの前までで、まだまだピヤーズを炒めなきゃならず。
何とか明日のオープンまでには間に合わせたいと思い、店来てから炒めてたが、ストーブの調子が悪く、14℃から上がらず、小さなストーブをもってきて夜やってるけど、寒くて困ってしまう。
アパートにある石油ストーブをもってこなければならないが、車がないので
自転車には、積めないのでタクシーで持ってくるつもりだ。後藤さんは仕事で多忙。
足は病院午前中なので、ランチが終わってからタクシーで行ってこようか。
まだまだ仕込みが続いています。
今日こそカリーは何とか仕上げよう。