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インド料理のあれこれ
明日は山形料理教室
いよいよ明日は山形の料理教室中級21回で、よくも続けられてきたもんだと思いながら、でもようやく中級の半分まできたというあんまり感じもなく…
今回は、
1.PALAK MURG ほうれん草の葉と鶏料理
2.SARSON BHINDI ブラウンマスターシードとおくらの料理
3.TAMATARU PULLAO トマトで炊きこんだご飯
4.BAIGAN KASAUNDI 茄子のカサンディ(タミルの茄子のチャトニー)
2014.02.08::[
インド料理のあれこれ
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