まだまだ片付け大会。そしてマサーラーの仕込み。
その前にピヤーズを買わなきゃ。まず今回は３回分。
マサーラーは前にも書いたようにホールのマサーラーを油の中に香りを移しとり出し、
シーズのマサーラーを炒め、すりおろしたピヤーズを８時間炒めていくものだ。
もちろん１日で出来上がらせようとは思っていず、じっくり２・３日かけるつもりだ。