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インド通信という機関誌の
原稿を書かなければ
ならず
これはもう通算120回かな
ともかく長く続いています。
初級12回48種
中級40回160種
そして現在は
上級12回のうちの
第3回目のパンジャーブの
Vegetarianの料理
今回は3-3ALOO TIKKI
じゃがいもの焼きもの
だが下書きしてみたら
かなり長くなりそう
2つ入れようと
思ってたが3-4は入らないかも
3-4はもう2ヶ月後と
いうことにしようか
2012.05.26::[
インド料理のあれこれ
]
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