足が痛くて行動力がにぶくなってる。 病院の後、アパートで少し休み、夕方店へ来て 片付けをしたが、前より片付かないものが 出てきて困ったもんだ。 料理を少つずつ割りふりして詰め 初めた。

ジャイの日の料理を2人が 食べにきてくれることになって いるので準備しなければ ならず、2人分を用意した。 2人とも料理の美味しさ には感激してくれたので、こっちも うれしくなったが、2人分ずつ作って ないのが3種もあり、それらを作ら なければならず、大変。 左足はまだまだ痛いし困ったもんだ。

雪が大分消えかかってきましたがまだまだ 降るようなのでヌカ喜びならぬように。 ランチは2ヶ月に1回位来てくれるお客様。 仙台のあちゃーるさん行ったら3月に何か休 むそうだといってたっけ。ああそうらしいねと 返事しておいた。山形の高円寺の支店の店が やめたそうだという話だね。 ビーガンぽい、料理出してる店はうまくなかったとの こと、いろいろまわってるんだねと思った。 ジャイの日の料理かんばって後 6品作ら なきゃ。明日の6時まで、さてさてがんばりましょう。

まだまだ春は遠いなあという思いでアパート を出てきます。 左足が完全でないので、自転車を止める 時、フラついて転んだりする場合がある、 電動自転車なので転ぶと重くて立ち上がるのが 大変、困ったもんだ。 ランチは相変らずだったので、リブロでコーヒーを飲んで 大昔の芸能界の話のあう、議置さんと話して 楽しかった。

早いもので2月は今日でおしまい。 店の方は相変らずだけど、ジャイの日の パンジャービーです。 オシャレな人々の住んでる 所でもあります、ターバンの色とワイシャツの色 を揃えたり、女性もこの地方ではパンジャービー ドレスというクルタを着てパンツの方もすっきり 身体に合わせてバイヤス作りにします。 この地方なので前回のカシミールと同じ 様にカリーといろのはありません。 ですから前回かかなかったけどカシミール にはカリーという料理がないということ で、インド料理をやってるなら誰でも 知ってる筈ですが。