すごい雨だった
ここんとこ紹介してたのはグジャラートの 料理のVegetarianの本からでした。 4冊あるうち 3冊は vegetarianの料理の 本で1冊はVegetarian以外の料理も のってる本です。 SLALERSとしてVegが6種そして NON Vegeが海老、羊、鶏の4種。 メーンディシュとしてVegeが14種, Non Vegeが 即ち Non Vegeは15種のみです、後はすべてVegeです。 全部で77種ありますすそのうち15種がVegeなのです。 その他の3冊はすべて野菜料理のみです。 禁酒州でもあり、ジャイナ教の聖地もある ところなので当然かもしれません。 Non-Vegeの料理は3品選び、 後はVegetarianの料理をつくることに しました。 ここんとこ十五夜すぎて、月を楽しみにして ましたが、それどこではなく、毎日すごい雨 でした。今日も日中はすごい雨でした。 夕方から少し小降りかな。 日曜で静かですが、上隣りの店は 大にぎわいです、やはり地元の人にはかなわない な。 早めに帰り、明日がんばりましょう。
2024.09.22