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絶品パスタ!

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今日米沢のイタリアンレストラン「カッペリーニ」さんにおじゃましました。

私は以前こちらで働かせていただいてました。

 

当時まかないでよく食べていたのが「ボンゴレロッソ」

 

何だか無性に食べたくなって来たのです。

 

カッペリーニさんは、メニューは日替わり・週代わりなので

果たして今日は食べられるのかな??

 

と、メニューを見ると

おおっ!!あるじゃないか!!ラッキー!!

 

まよわずオーダー!

 

待つこと10分

出てきたパスタを見て懐かしい・・・

 

にんにくが効いたトマトソース

香味野菜のうまみとほどよい酸味が特徴の味

 

それにアサリの出汁が加わって最強の相性

 

食べてるうちに当時のことをいろいろ思い出しました

あのころは料理のことばかり考えてたな~・・・

 

食後店長や奥さんともお話できました。

お二人ともお元気そうで良かったです。

 

最近いろいろあって疲れていたのですが、、

何だかパワーをいただきました!

 

ありがとうございます!

 

 

米沢市城西2-4-61

電話番号

0238-24-0510

営業時間

ランチ11:30~14:00
ディナー17:00~21:00

定休日

月曜日

駐車場

あり

2013.11.01:店主:コメント(0):[店主のひとりごと]

酒の菰樽(こもだる)に酒は何リッター入るでしょうか?

  •  酒の菰樽(こもだる)に酒は何リッター入るでしょうか?

当店の入り口に鎮座する菰樽

よくお祝いの席で見かけますよね?

あれって何リットル入るかご存知でしょうか?

 

大きさは1斗樽、2斗樽、4斗樽とさまざまですが、

我が家にあるのは4斗樽で約72L入ります!

一升瓶だと40本分になります。

 

ちなみに1斗樽は18L  2斗樽は36L

けっこうな量ですね!

 

我が家に置いてあるのは樽平さんからお借りしたダミーの樽です。

 

イベントの時に置いておくとけっこう目だっていいんですよ(^.^)

 

 

2013.10.31:店主:コメント(0):[店主のひとりごと]

百秋湖祭り

  • 百秋湖祭り
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今月27日長井の野川まなび館で行われた「百秋湖祭り」に出演してきました。

今回も「SFJO(スィングフレンズジャズオーケストラ)」として参加

新たなメンバーも加わって一層パワーアップ

 

しかし天候は昨年同様雨降り・・・

天気が良ければ・・・

 

悪天候にも関わらず会場にはたくさんのお客さんが

 

この日はいも煮の振る舞いもあり

皆さんいも煮を堪能しながら聞いておられました。

 

本番が終わってから我々もいも煮をいただきました。

 

やっぱ秋の風物詩ですな

 

んでもってその後はバーベキュー

 

強雨のなか火起こしに苦戦するも何とかファイヤー!

 

みんな運転なのでノンアルコールでかんぱーい!

2013.10.30:店主:コメント(0):[店主のひとりごと]

相方Kよ、結婚おめでとう末永く幸せに!!

  • 相方Kよ、結婚おめでとう末永く幸せに!!
  • 相方Kよ、結婚おめでとう末永く幸せに!!
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  • 相方Kよ、結婚おめでとう末永く幸せに!!

昨日我が親友であり、長年のパートナーである

相方Kが結婚式を挙げました(^.^)。

 

しかもこの結婚記念日となる昨日は私の誕生日

この夫婦はよほど私のことが好きらしい(笑)

 

思えばこのKとは高校で知り合い

もはや25年以上の付き合いになる

 

部活で一緒だったわけでもなく

特に共通した趣味があるわけでもなく

 

でも何故か一緒にいる時間が多かった

親友とはそんなものなのかもしれない

 

式が終わり、夜の親族の宴席にも呼んでいただいた。

 

ここで相方Kと初めて漫才をすることになったのだが、

当日の打ち合わせだったため流れはめちゃくちゃ

 

でも両家のご家族は大変よろこんでくれました。

 

奥さんもきれいでとてもしっかりした方

Kにはもったいないくらいの素晴らしい女性

 

最後の親族への挨拶

これからの決意・これまでの両親への感謝

涙ながらに一生懸命伝えた姿は立派であった!

 

なかなか言葉に出して言うのは勇気がいることだと思う。

 

私はいい友人をもった(^.^)

 

これからは夫として、父親として

家族をしっかり守って欲しい!

 

かわいい3人の姫のこれからの成長も楽しみだな。

 

奥さん、Kのことをこれからもよろしくお願いします。

 

公のブログというツールではなんですが、

これをスピーチに変えさせていただきます。

 

末永くお幸せに!!!

 

そして時々遊びにも付き合うように(笑)

 

 

 

 

2013.10.27:店主:コメント(0):[店主のひとりごと]

秋のミステリー

  • 秋のミステリー
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明らかに不自然

昨日柿の収穫をしてて、「おや?

何かがおかしい・・・

画像からみると右下辺りきれいに柿がなくなってる・・・。

 

カラス?

いやいやカラスが1ブロックだけ集中して食べるでしょうか?

 

 

しかも、私が持ってる高枝切りばさみがちょうどとどく位の範囲

あまり思いたくはありませんが、誰かが取っていった可能性が高い

 

 

欲しければ正直に言えば言いのですがね。。。

 

 

2013.10.23:店主:コメント(0):[店主のひとりごと]