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美味しいどぶろくできました(⌒-⌒)

  • 美味しいどぶろくできました(⌒-⌒)

寒くなり雪もちらつく今日この頃皆さんお元気ですか?

小野ですv(。・・。)

 

 

今日は11月28日に行われた

第10回 東郷のアルカディア郷どぶろく新酒発表会、

研修会についてお知らせします。

 

 

研修会は町民総合センター あーすで行われました。

 

 

 

山形県工業技術センターの方からの講演と

がまの湯温泉いいで旅館さん、緑のふるさと公社さん、

香月 椿店さん、からの事例発表、

さらに「山形住みます芸人」の 三浦 友加 さんの

トークショーが行われました(*^0゚)v

 

 

 

山形県知事のものまねを披露されていました♪

 

 

 

その後、がまの湯温泉いいで旅館さんで

新酒発表会でした(*^-^)

 

 

 

 

会場では、がまの湯温泉いいで旅館さんと緑のふるさと公社さんが

今年仕込んだ新酒、五種類(⌒▽⌒)/

 

 

 

 

その他に飯豊町以外のどぶろく特区からも提供されました(≧∇≦)

 

 

 

 

会場には山形おきたま【愛】の武将隊より

五名の武将が駆けつけ盛り上げてくれました(>_< )

 

 

 

 

慣れないカメラ越しにどぶろくを笑顔での飲むお客さんが

とても羨ましかった(  ̄っ ̄)

 

 

 

 

皆さんも飯豊のどぶろく味わってみて下さい!

(お酒は二十歳になってから!)

以上、小野でしたヘ(*゚∇゚)ノ

 

    2013.11.29:iikanjini:コメント(0):[イベント情報]

    飯豊町のおふくろの味♪

    • 飯豊町のおふくろの味♪

    どうもノリです(*^-^)

     

     

    前回のブログの通り、観光協会に新しい仲間が増えました!

    これからは男五人態勢で飯豊を盛り上げて行きたいと思います!

     

     

    さて、先週から続くノリの飯豊の良いとこ良い店紹介

    もちろんまだまだ続きますよ~(笑)

     

     

    次に訪問させて頂いたのは飯豊の手ノ子にあるこれまた地元に馴染みの深い食堂

    いわはなや食堂さんです(*´∇`*)

     

    いわなはや食堂さんはお母さんとその娘さんが中心になって切り盛りしているお店です♪

    女性ならではの暖かい雰囲気のあるお店、皆様も一度訪れてみてはいかがでしょうか?

     

     

    ラーメンを中心に定食や丼ものとかなり充実したメニューがありますよ~♪

    価格もリーズナブルにまとまっていて、美味しい料理をお求めやすい値段で提供したいと言う思いを感じます♪

     

     

    特に看板メニューの中華そばは550円からとなっており、学生さんも大喜びですo(*^▽^*)o

     

     

    昼食時等にはランチセットやラーメンライス、半チャーハン付けてを注文して

    美味しい料理をお腹いっぱい食べるのはいかがでしょう?(笑)

     

     

     

     

    ・・・と、色々レポートしていたらお腹が空くもので・・・( ̄¬ ̄*)ハラヘッタ

     

    すいません、看板メニューの中華そば頂きます(笑)

     

    いわはなや食堂さんの中華そばはオーソドックスな具材が乗る、昔ながらの中華そばです♪

    スープはあっさりすっきりとしていつまでも飲んでいたくなります('▽'*)

    麺は細縮れ麺を使ってます♪やっぱり中華そばにはこの麺が合いますね(‐^▽^‐)

    チャーシューはやわらかく、メンマとワカメが良いアクセントとなって最後まで楽しませてくれます♪

     

    最近はギトギト系のラーメンばっかり食べていた私でしたが

    中華そばも美味しいなぁ・・・と思わせてくれる一品でした♪

     

     

    ごちそうさまでした!

     

    そんな優しい一杯を提供してくださるお店はこちら↓

     

    住所:飯豊町大字手ノ子1487

    電話番号:0238-75-2412

    営業時間:10:30~14:30、16:30~19:30

    ※予約やお店の状況、麺の品切れなどで変わる場合あり。 

    定休日:水曜日

     

     

     

    皆様も素朴でうんまい一杯どうですか?(*^_^*)

     

    以上、ノリでした♪

    2013.11.26:iikanjini:コメント(0):[イベント情報]

    日本の良い米飯豊米

    • 日本の良い米飯豊米

    どうもノリです(*^▽^*)

     

     

    今日は飯処!・・・ではなく(笑)

    飯豊のうんまい米を販売している

     

     

    「マルシチ米穀」さんを紹介したいと思いますo(*^▽^*)o

     

    マルシチ米穀さんはお米の生産・販売から

    ごはん、酢飯、お寿司・おにぎりの製造に取り組んでいて

    さらにインターネットにを活用した販売も積極的に行っております\(^▽^)/

     

     

    飯豊の豊かな自然と飯豊山が育んだ清らかな水が生んだ飯豊のうんまいお米ですよ(=v=)

    つや姫はもちろん、はえぬきやひとめぼれ等

    うんまいお米を各種取り揃えていますので、皆様是非お買い求めください(^○^)

     

     

    また米を使った米酢や、お米から取った油も扱ってます♪

     

    私、お米の油は初めて知ったので驚きでした∑ヾ( ̄0 ̄;

    米油は油特有の嫌な臭いが少なく、、油酔いになりにくい特徴ががあるらしいです。( ..)φメモメモ

    また、風味がとても良く揚げ物がカラっと揚がるらしく

    普通の油で揚げるよりも美味しく頂けるのではないでしょうか?

     

    他にも、豆や蜂蜜、ビーフカレーも扱ってますよ(^▽^)/

    ビーフカレー・・・お米と一緒にいかがですか?(笑)

     

     

    最近は主流となってきた「生産者の顔が見える商品」

    もちろん、マルシチ米穀さんも取り組んでいますよ(^-^)

    安心、安全で美味しいお米をお客様に提供する・・・そんな思いを感じます(*^_^*)

     

     

    そんな、素晴らしいお米を販売しているマルシチ米穀さんの情報はこちら↓

     

    【マルシチ米穀株式会社】

    〒999-0602
    山形県西置賜郡飯豊町大字萩生3587
    (代表)0238-72-2016
    (フリーダイヤル)0120-07-8807

     

    HP

    http://www.marushichi.info/pc/index.html

     

    こちらのご注文からお米をお買い求めいただけます♪

     

     

    飯豊のうんまい米、この機会に召し上がって見てけろなっし♪

    以上、ノリでした♪

    2013.11.22:iikanjini:コメント(0):[イベント情報]

    飯豊のうんまい店その2!

    • 飯豊のうんまい店その2!

    どうもノリです(*^_^*)

     

     

    前回はお菓子屋の「香月」を紹介させて頂きました!

    甘い物を食べたら今度は塩気がある物も食べたいですよね(笑)

     

     

    ということで、次は知る人ぞ知る飯豊の食堂

    「来来軒」です\(^▽^)/

     

    椿駅の近くにあり、地元の人たちが集まってくる地元に馴染みの深い食堂ですよ♪

    店内はTHE食堂と言う感じで、軒先には柿が吊るされてますo(^▽^)o

     

    ・・・なんかピンときませんか?(笑)

     

    そうです、来来軒さんこそ、飯豊の新しい特産品に柿の商品を提案したお店なのですΣ(゚□゚)

    飯豊の柿を使った柿の酢です(* ̄0 ̄)

    普通の酢と同じく使ったり水で五倍に希釈して飲んだり出来ますよ~

    将来的にはギフト販売も行うとの事でした。

    その時は是非お買い求めくださいね♪

     

    ちなみに来来軒さんではこの柿の酢を使った冷やし中華も食べれます♪

    しかし今は冬期間なので材料が無くやってないこと・・・残念(ノд・。) グスン

     

     

    等など写真撮影していると、

    店主の信田さんにチャーシューが煮上がったと言われたので一枚パシャリ♪

    こ・・・これはとても美味しそう・・・腹減った (; ・`д・´)ゴクリ

     

    ・・・すいません、私もお食事頂いちゃいますね(笑)

    こちら、来来軒の人気No.1メニューの

    「豚キムチラーメン」

    です♪

     

    う~ん、うまい!

    上に乗ってるもやしと豚肉の炒めものがいい味出してます♪

    もやしはシャキシャキ、豚肉はしっかりとした味わい

    それを麺と同時に啜ると何とも言えない幸せな気持ちになれます(笑)

     

     

    そんな気分にしてくれる来来軒さんの情報はこちら↓

     

    【来来軒】

    住所: 飯豊町大字椿4436 

    営業時間: 昼11:00~14:00

            夜17:00~0:00

    定休日:毎週月曜日

    電話:0238-72-2148

    来来軒HP

    http://rairaiken.ftw.jp/index.html

     

    11:00~14:00までランチタイムサービスをしており

    麺類、丼類全て50円引きになるとの事です♪

     

    是非、飯豊に来た時は、隠れた名店来来軒でお食事をするのも良いのではないでしょうか?(笑)

     

     

    以上、ノリでした!

    2013.11.20:iikanjini:コメント(0):[イベント情報]

    飯豊のうんまい店

    • 飯豊のうんまい店

    どうも、ノリです(*゚▽゚)ノ

     

     

    私、現在飯豊町の施設やお店を回っております(*^-^)

    今日は「香月」さんを訪問させて頂きました。

     

     

    香月さんは美味しい洋菓子や和菓子が味わえるお菓子屋です♪

     

     

    様々な種類のお菓子を取り揃えております(^▽^)/

    どれもとても美味しそうで、目移りしましたね笑

    自分はチーズケーキが好物なので、個人的にまた来て食べたいなと思いました♪

     

     

     

    ところで、去年から取り組み初めて今年ついに商品化した

    飯豊の新名物を御存知でしょうか?

     

     

    正解は柿を使った商品です♪

     

     

    飯豊町には収穫されず、ただ放置されている柿の実がいっぱいありました。

    それを何かに利用できないか?と言う考えから生まれた柿を使った商品

    柿羊羹、柿アイス等々・・・様々な商品があります。

     

     

    もちろん香月さんでも扱っていますよ♪

     

    柿を使った大福です(*´∇`*)

    柿の存在を感じられ、とても美味しい一品に仕上がってます♪

    右に写っているのは同じく飯豊の特産品、どぶろくを使った大福です。

    柿大福と合わせていかがでしょうか?(笑)

     

    こちらは柿を使った羊羹ですo(*^▽^*)o

    柿をふんだんに使っており、柿が好きな人にはたまらないお菓子になってますよ♪

     

     

    -情報-

    ■香月(こうげつ)/木精(こだま)
    西置賜郡飯豊町椿2575
    営/午前9時~午後9時
    休/無休
    問/0238-72-3923

     

    もし飯豊でお菓子が食べたくなったときは一度訪問してみてくださいね♪

     

     

    以上ノリでした(* ̄∇ ̄*)

    2013.11.18:iikanjini:コメント(0):[イベント情報]