パイとスポンジとりんごを幾層にも重ねた、ラム酒をたっぷりと使用したを大人のケーキです。
中に入る伊佐沢産ふじりんごは、食感が残る程度に弱火でじっくり煮込みました。りんごのあまずっぱさとラム酒の相性は抜群です。
新鮮なりんごを使用しておりますので、季節限定の商品です。
食後に一杯・・の変わりにちょっとお酒の効いた大人のケーキいかがでしょうか♪
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山寺夕焼けにゃんにゃん
２６日は久々のお休み（●＞ｍ＜●）♪
仲の良い友達が、里帰りしているということで、一緒に山寺へ行ってきましたｗ
山寺に行ったのはいつ以来だろう・・(●´ω｀●)
久しぶりだったからなのか、２１歳になって大人になったのか、山寺周辺のせまーい坂道に並ぶ、古風なお店のかんじとか、うねうね曲がった路地とか、冬の晴れた日のやさしい風とか、すごくすごく癒されましたねｗ
参道に入るところに、どしっと門番さんが、にゃーっと座ってました
いつもこうしてここに座って、やってきたお客さんを出迎えていたんだろうね◎
夕焼けと、猫の背中にばっちり癒されて、さーて登るかと、思いきや、もう３時まえ・・。４時に高校の弓道部を見に行く約束をしていたので、友達と相談して今日はここまで、ということになり、この先にどんな道が続くのだろうと、ちょっと後ろ髪ひかれながら帰りました。
また今度きます（にゃ）！
自営業で家にずっといるので、友達と会えるとホント嬉しいｗ
いっぱい楽しかったし、年末年始がんばろっ◎
仲の良い友達が、里帰りしているということで、一緒に山寺へ行ってきましたｗ
山寺に行ったのはいつ以来だろう・・(●´ω｀●)
久しぶりだったからなのか、２１歳になって大人になったのか、山寺周辺のせまーい坂道に並ぶ、古風なお店のかんじとか、うねうね曲がった路地とか、冬の晴れた日のやさしい風とか、すごくすごく癒されましたねｗ
参道に入るところに、どしっと門番さんが、にゃーっと座ってました
いつもこうしてここに座って、やってきたお客さんを出迎えていたんだろうね◎
夕焼けと、猫の背中にばっちり癒されて、さーて登るかと、思いきや、もう３時まえ・・。４時に高校の弓道部を見に行く約束をしていたので、友達と相談して今日はここまで、ということになり、この先にどんな道が続くのだろうと、ちょっと後ろ髪ひかれながら帰りました。
また今度きます（にゃ）！
自営業で家にずっといるので、友達と会えるとホント嬉しいｗ
いっぱい楽しかったし、年末年始がんばろっ◎
山形産の果汁とワインでつくった「olahona」入荷しました
山形産の果汁とワインで作った、カクテルフルーツワイン「olahona」を当店でも販売させていただくことになりました。
「おらほな」は東北の方言で「私たちの方の」を意味しているそうです。
県内７つのワイナリーが協力し、山形固有の価値としてすくいとった「やさしさ」「ゆたかさ」「ちからづよさ」「すなおさ」をコンセプトワードに、試飲を重ね生み出された「純山形産」のワイン。
種類は１０種類あり、それぞれ違った果実とワインの組み合わせで作られています。同じりんごでも、朝日町のりんごと大江町のりんごとで、風味が違ってかんじるので、何種類かそろえて、飲み比べてみたら楽しいと思いますよ（＾＾）
口当たりもよく、飲みやすいので、女性の方にもおススメです♪
詳しくは「olahona」ホームページをご覧下さい。
それぞれの「olahona」に合ったお菓子もご紹介して行きたいと思いますので、楽しみにしていてくださいね♪
また、2008年より、WEBからのお酒の販売も開始する予定ですのでよろしくおねがいします。
「おらほな」は東北の方言で「私たちの方の」を意味しているそうです。
県内７つのワイナリーが協力し、山形固有の価値としてすくいとった「やさしさ」「ゆたかさ」「ちからづよさ」「すなおさ」をコンセプトワードに、試飲を重ね生み出された「純山形産」のワイン。
種類は１０種類あり、それぞれ違った果実とワインの組み合わせで作られています。同じりんごでも、朝日町のりんごと大江町のりんごとで、風味が違ってかんじるので、何種類かそろえて、飲み比べてみたら楽しいと思いますよ（＾＾）
口当たりもよく、飲みやすいので、女性の方にもおススメです♪
詳しくは「olahona」ホームページをご覧下さい。
それぞれの「olahona」に合ったお菓子もご紹介して行きたいと思いますので、楽しみにしていてくださいね♪
また、2008年より、WEBからのお酒の販売も開始する予定ですのでよろしくおねがいします。
♪クリスマス特集♪ 「福田屋のクリスマスケーキ」
明日は待ちに待った、クリスマスイヴ★！！
今年新しく始めた、しっとりとしたチョコレートケーキ「ガトーショコラ」や、隠れた人気商品の「フレーズショコラ」、定番のケーキたちも福田屋のパティシエが心をこめてお作り致します。
クリスマスを彩る幸せの一つになれたら幸いです
ご予約もまだ受け付けております。
また当日もホールのケーキを販売いたしますので、お気軽にお尋ね下さい。
ショートケーキもとりそろえております。
●商品のご案内●
・生クリーム ～フレッシュ生クリーム使用の甘さ控えめケーキ～
５号：2,800 ６号：3,300 ７号：4,200 ８号：5,200
・生チョコ ～チョコレート生クリームのフレッシュケーキ～
５号：2,800 ６号：3,300 ７号：4,200 ８号：5,200
・ガトーショコラ ～しっとりした濃厚なチョコレートケーキ～
５号：2,800 ６号：3,500
・ティラミス ～本場ﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾈ・チーズとコーヒーのハーモニー～
５号：2,800 ６号：3,500
・チーズケーキ ～ふわふわスフレタイプのチーズケーキ～
７号：3,500
・フレーズショコラ ～ココアスポンジと生クリーム、イチゴをふんだんに使用しました～
６号：4,200
※価格はすべて消費税込みで表示しております。
※大きさは、各号×３センチがおおよその直径の大きさです。
（例・５号→ ５×３＝１５センチ）
※都合により内容を一部変更する場合がありますのでご了承下さい。
※ロウソクはすべてサービスでお付けしております。
●ご予約・お問い合わせについて●
・お店に写真付きの予約書をご用意しております。
・メール・電話・FAXでのご予約も受け付けております。
（↓必ずご氏名、お電話番号をお書き下さい）
ご来店・お電話・FAXでのお問い合わせはこちら → お問い合わせ
メールでのお問い合わせはこちら → お問い合わせ
今年新しく始めた、しっとりとしたチョコレートケーキ「ガトーショコラ」や、隠れた人気商品の「フレーズショコラ」、定番のケーキたちも福田屋のパティシエが心をこめてお作り致します。
クリスマスを彩る幸せの一つになれたら幸いです
ご予約もまだ受け付けております。
また当日もホールのケーキを販売いたしますので、お気軽にお尋ね下さい。
ショートケーキもとりそろえております。
●商品のご案内●
・生クリーム ～フレッシュ生クリーム使用の甘さ控えめケーキ～
５号：2,800 ６号：3,300 ７号：4,200 ８号：5,200
・生チョコ ～チョコレート生クリームのフレッシュケーキ～
５号：2,800 ６号：3,300 ７号：4,200 ８号：5,200
・ガトーショコラ ～しっとりした濃厚なチョコレートケーキ～
５号：2,800 ６号：3,500
・ティラミス ～本場ﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾈ・チーズとコーヒーのハーモニー～
５号：2,800 ６号：3,500
・チーズケーキ ～ふわふわスフレタイプのチーズケーキ～
７号：3,500
・フレーズショコラ ～ココアスポンジと生クリーム、イチゴをふんだんに使用しました～
６号：4,200
※価格はすべて消費税込みで表示しております。
※大きさは、各号×３センチがおおよその直径の大きさです。
（例・５号→ ５×３＝１５センチ）
※都合により内容を一部変更する場合がありますのでご了承下さい。
※ロウソクはすべてサービスでお付けしております。
●ご予約・お問い合わせについて●
・お店に写真付きの予約書をご用意しております。
・メール・電話・FAXでのご予約も受け付けております。
（↓必ずご氏名、お電話番号をお書き下さい）
ご来店・お電話・FAXでのお問い合わせはこちら → お問い合わせ
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