今年度の大きな事業としてスタートを切る「かわにし起業塾」のＰＤＦを載せます。御覧いただいて、是非参加してください。元ＪＴＢ東京法人の石川智康さんをメイン講師に迎え、ツーリズムや交流を通した起業を学びます。また、産直や商品開発、知的財産の申請、企業組合などの法人設立法など、起業に関する知識やスキルも習得できます。まずはキックオフイベントにござっとごえ。

もちろん、「会社を起こす気なんて毛頭ない。」って方も、井上ひさしファンなど川西町や置賜地域、山形県と首都圏（イヤ中京圏や関西圏も含め）の方々との交流に興味があり、地域活性化や元気のある地域実現したい方は、参加してみてください。

今週は、２０日土曜日、午前11時から置賜農業高校生が、セシオン杉並で行われるおとな塾まつりに登場します。紙芝居やカルタなど、豆を使った食育活動「豆育」を実演します。併せて、冷やし玉こんや紅大豆菓子の販売や豆カレーなどの試食会を行います。

翌日２１日日曜日は、西荻あさ市に出店します。今年度開催する起業塾第1回目の産直講座としての出店です。お馴染み米沢牛牛串、玉こん、おかひじき、アスパラガス、紅大豆菓子などなど販売します。

みなさん、ござっとごえ。

最後に、浅草まるごとにっぽんの「Ｇｏｔｕｏ」で販売会＆試食会を行って帰ります。

お近くの方、興味がある方、高校生や若い塾生との交流も含め、是非おいでください。

５月１３・１４日は、かわにし森のマルシェ１周年祭が開催されました。１３日土曜日はあいにくの雨でしたが、１４日日曜日は快晴。朝から数多くの来場者がありました。特に、ダリヤの球根販売には、遠く茨城県や千葉県から、購買者が来訪してくださったとのこと。全国で唯一のダリヤ球根の販売と言うことで人気は上々。さらに、１周年祭には石巻の海産物や県内のピザ店、牛串店などの出店もあり、駐車場に入りきれないほどの来場者でごった返しました。

でも、残念だったのは、日曜午後に私が訪れたときは置農のポニーも帰って、客足が若干おさまった時だったので、写真のような感じになりました。置農ポニー親子の紹介は、また別の機会に致します。本当に「森のマルシェ」１周年祭、おめでとうございます。

お久しぶりです。

今回は、置賜農業高校の豆ガールズが、川西町内の玉庭小学校で行った豆育活動をご紹介します。この活動は、豆の町かわにしに受け継がれてきた豆文化の伝統を継承しようと、置農の女子生徒が取り組んでいる伝統文化の伝承活動です。

今回は、小学生１７名と一緒に、紅大豆の豆ご飯、豆カレー、豆寒天のアイスクリーム入りあんみつをつくり、その試食を行いながら地元の豆を味わってもらい、調理を共に体験することで、食文化のふれあい交流も兼ねた活動をさせていただきました。

また、豆ガールズ手作りの紙芝居やカルタ、スゴロクや豆釣りゲームを持参し、ゲームや遊びの中から豆の名前を覚えてもらったり、豆の栄養や効能を学ぶ取り組みにも挑戦しました。

この様子は、さくらんぼテレビの取材を受け、同局のブログにも載っています。（下記URL）

https://www.facebook.com/omosiro.sakuranbotv/

ご覧下さい。また、５月下旬からは豆ガールズのスポットＣＭも同局から放映される予定です。

（写真は同ブログからコピー掲載いたしました。）

３月２８日（火）に、宮城県名取市にある尚絅（しょうけい）学院大学にお邪魔したのは、置賜農業高校豆ガールズ２代目と３代目のメンバー１４名。昨年まで東北芸術工科大学にいらっしゃった松田道雄先生が、尚絅学院大に移られ、先生のご紹介で健康栄養学科との交流が実現しました。片山一男教授とゼミ生７人が考えた紅大豆料理と、豆ガールズの定番「桜ご飯」「紅大豆キーマカレー」「紅大豆寒天のあんみつ」「紅大豆ピザ」を試食しあいました。

今後も継続しながら、Ｂ－１グランプリや新商品開発へと、コラボレーションを深めます。