小野川温泉　吾妻荘

　　小野川保養センターは、お年寄りが湯治をする場所で、
　　総平屋ずくりで、自炊も可能です．お風呂から中庭が
　　見え、開放感があります．温泉は、硫化水素の臭いがして
　　温泉情緒を醸し出します．
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2005.10.24：azumasou：コメント(1)：[メモ/:: 小野川保養センター]

小町の湯に紫式部

　　　あでやかな紫色の実をつけるので平安時代の
　　　女流作家、源氏物語の作者、紫式部の名がついた
　　　と言われます。小町開湯の温泉に紫式部が咲くのも
　　　目の保養です。

2005.10.22：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 館内レポート]

　　色ずく　どうたん

　　庭のどうたんが少し色ずいてきました．このあたりの
　　紅葉は、１１月第一週ぐらいになりそうです．裏磐梯
　　桧原湖の紅葉もそのぐらいと思われます．

2005.10.22：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 館内レポート]

あけび

　　あけびの実を取りのぞき、粉をぬり皮に
　　きのこ味噌をつめます。糸でしばって
　　ゆっくり、油であげます。これがあけびの
　　郷土料理です。皮をあげ、炒めたきのこ味噌
　　鶏肉、をつめるのが、簡便な方法です。
　　

2005.10.21：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 吾妻荘のレシピ集]

きのこの王様　松茸

　　　これは、高畠の山に自生した松茸を
　　　もいできたものです。ぶーんと松茸の
　　　香りがしてきます。焼き松茸、土瓶蒸し
　　　天ぷら、何でもよし。

2005.10.21：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 吾妻荘のレシピ集]

原木なめこ

　　山でとれた原木のなめこの根をとります。
　　水に浮かし、よごれをとってみそ汁にします。
　　なめこ汁のできあがり。芋煮にいれたり、
　　菊のおひたしとつけ合わせたりします。

下は、なめこのたっぷり入った芋煮汁。

2005.10.21：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 今月のお品書き]

温泉のリウマチに対する効果

　　月刊みんかつ（温泉療養の月刊誌）社団法人
　　民間活力開発機構刊。１０月号、P７に温泉の
　　リュウマチに対する臨床的効果の記事に、「ステロイド
　　使用中の患者１０例のうち離脱に成功したのは、６例
　　で、減量可能は、２例であった。」「副腎皮質ステロイド
　　剤を中止しえたものが５４パーセント、減量した者が
　　２３パーセント。」といった温泉療法医、研究者の
　　報告を紹介しています。

2005.10.20：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 温泉療養ケーススタディ]

拍子木