小野川温泉　吾妻荘

　丁寧な仕事で知られる山形の農家が
　食欲の秋におすすめする自慢のフルーツ。
　葡萄、桃のぜりー。

2006.09.05：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 今月のお品書き]

　　湯の効能

　寛政期（１７７０年頃）の小野川温泉図をみて
　特徴的なのは、塩とりば、医師鈴木宗益、湯の
　効乃うなどですが、中風、神経障害、胃腸病
　皮膚病、など幅広い病に効能が期待されていたことが
　わかります。

2006.09.04：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 歴史/伝統工芸]

　木通

　朝晩が涼しくなってきて秋を感じさせますが
　あけびがほろ苦い秋の味覚を告げています。
　皮をあぶらで揚げ、つめものをするのが
　郷土料理ですが、今月の吾妻荘のあけび料理
　は、新郷土料理になります。

2006.09.02：azumasou：コメント(0)：[メモ/◆四季の郷土料理]

　鮭の信州蒸し

　脂ののった秋鮭と山形の蕎麦に
　山芋をかけて、蒸します。
　たれをかけていただきます。

2006.09.01：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 今月のお品書き]

江戸時代の湯の神

　温泉街中央に尼湯があり、大永２年開湯
　と記してあり、１５２２年頃ですから、中世
　期には、共同浴場があって、そのすぐそばに
　温泉の守り神、薬師如来が奉ってあります。
　今の高台に移ったのは、明治期でしょうか。

2006.08.31：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]

　寛政期の小野川温泉

　この版画は塩とり場とあることから、上杉鷹山公
　が塩田を作って温泉から塩をとっていた寛政期の
　版画と思われます。明治の小野川よりももっと
　多くの宿があったことがわかります。大火があったので
　整理されたのでしょう。

2006.08.30：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 歴史/伝統工芸]

　サギソウ

　今年もサギソウがさきました。ラン科。
　白鷺が飛ぶ姿に似ているのでこの名が
　ついたといわれています。
　　

2006.08.29：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]

　　ポートランド

　青葡萄、ワインの品種としてしられる
　ポートランド。生食でもおいしいですよ。

2006.08.28：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 周辺観光情報]

田んぼアート　稲刈り参加募集

　２００６年９月３０日（土）、三沢コミセン、９時集合、
　参加費１，０００円子供５００円。
　申し込みは、米沢市商工観光課０２３８２２５１１１
　収穫した米２キロと古代米プレゼント。
　作業後には、おにぎりと芋煮がでますよ。
　８月１８日～９月２０日の間に申し込んでください。

2006.08.26：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 周辺観光情報]

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