小野川温泉　吾妻荘

　南瓜、長薯、しめじ、茄子、
　天高く馬肥ゆる　秋の
　つまったグラタンです。
　

2006.10.14：azumasou：コメント(0)：[メモ/◆四季の郷土料理]

　御館山の小高い浄水場を超えて、簗沢村の
　入り口に明かり芝の集落が広がります。
　芝を灯して御神明としたのが地名になったものでしょう。
　向かって左奥の山の麓に羽黒神社が奉ってあります。
　
　この集落は、千坂兵部の家臣が簗沢村の新田開発に
　上杉藩政期の初頭に入り込んだものであり、いわゆる
　原方衆ですが、間口、奥共に規格が有って原方武家屋敷
　の風を今に残しています。幕末の赤芝部落の区割りです。
　名前も関東武士名や、新潟由来のものが見られますね。
　

2006.10.13：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]

館山リンゴ　昂林

　身が柔らかくさくっとして、酸っぱさがない
　柔らかい甘さ、お子様のおやつにグッド。
　　
　御館山は読んで字のごとく、平井医院のあたりに
　正宗が産湯をつかった場所の史跡があり伊達、仁井田
　にゆかりの深い場所です。

　館山リンゴは、数軒軒を並べた露地物のもぎたてのリンゴ
　をご賞味下さい。　好みで数種類の中から撰べますよ。　

2006.10.13：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 周辺観光情報]

御宿　五兵衛

　安永２年、１７７３年　江戸中期に鷹山公は
　五十騎組の小野川荒れ地開発の労をねぎらうために　
　御宿　五兵衛で休憩されています。字　開発という
　地名が今の組合駐車場あたりに残っていますがその開発の
　名残でしょう。
　　五兵衛とは、鶴屋旅館でこれが正式記録に残る小野川
　温泉旅館名の初見です。
　

2006.10.12：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 歴史/伝統工芸]

女将舞茸の小鉢

　女将会が仕込んだ舞茸を軽く湯がいて
　煮汁にひたし、小鉢にもります。
　菊、枝豆、ワラビをそえて秋の
　女将小鉢できました。

2006.10.12：azumasou：コメント(0)：[メモ/◆四季の郷土料理]

柿

　南蛮貿易を通してヨーロッパに伝わったとされる
　柿、日本原産種といわれビタミンＣがレモンよりも
　豊富に含まれているそうです。

　吾妻の白猿が里に下りてきて木に実った柿を
　美味しそうに食べていますね。

2006.10.11：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]

鬼面川

　小町が顔を映して窶れた姿に驚いたといわれる
　鬼面川。嵐の日に鬼の姿のようなおそろしい
　暴れ方をするというもう一つの顔があります。
　天保２年（１８３１年）江戸時代後期、鬼面川
　氾濫し小野川塩取り場と藤屋弥兵ェ以北１７戸
　流失すとあります。　
　　洪水を防ぐことが火災の予防と共に住民の長い
　課題であったわけですが、明治１９年（１８８６）
　小野川の１２０間堤防竣工するとあり今の姿に近い
　形になったものでしょう。

2006.10.10：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]

ダリア

　イザベラ、バードは明治初頭　日本奥地紀行
　で米沢盆地を訪れ、東洋のアルカデアと表現
　しまいた。小松に一泊宿泊し　赤湯、上山を
　訪れています。
　　　原田城趾のダリア園も旬で次第に紅葉が
　里にゆっくりとおりてきます。

2006.10.10：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]

成島焼きにお造り

　　小野川から車で１５分、古代、成島の庄で知られれ、長井氏
　　（大江広元の子孫）が創建したといわれる成島神社もある。
　　上杉藩政期も崇敬篤く、士族が多すぎて貧乏藩だったので
　　江戸中期鷹山公の藩政改革の一環として焼き物を藩内で
　　生産する試みがなされた。成島焼きの始まりです。

　　
　　
　　

2006.10.09：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 周辺観光情報]

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