小野川温泉 吾妻荘
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クリスマス
ああ、ベツレヘムよ などかひとり
ほしのみにおいて 深くねむる
しらずやこよい くらきそらに
とこしえのひかり てりわたるを
2006.12.22:
azumasou
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:: 小野川温泉ノート
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道明山
仙台藩、着座に宮崎氏がいます。伊達の重臣
新田(仁井田)の一族で道明山に城を構えていました。
将軍家で云えば、家老に次ぐ家格で老中に相当する
ものですが、写真は、道明山の根小屋(平地の居館)
跡です。
2006.12.21:
azumasou
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:: 歴史/伝統工芸
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小野川豆萌やし冷や汁
平茸、舞茸、椎茸、ほうれん草、
に小野川の豆萌やしをあしらい、トッピングに
もって菊をのせ、汁をはります。
2006.12.19:
azumasou
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◆四季の郷土料理
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吹き屋敷 城館遺跡
これは、小野川温泉の一つ手前馬場、吹屋敷
(武家屋敷)村に残る城館遺跡です。松の下の
「蔵」の向かいから、吹屋敷の加藤さん宅のところ
迄、2〜300メーターにわたって堀切や土塁跡
があり、虎口とよばれる、入り口も街道から通じています。
近世初頭、上杉の分限長に馬上として立屋舎人という
名前が馬場吹屋敷村にみえますが、この城館遺跡の
中世の武家の系統の者と考えられます。
10数軒の区画がみられ、現在栗林になっている
ところが屋敷跡で根小屋式山城であったのでしょう。
2006.12.18:
azumasou
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:: 歴史/伝統工芸
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吾妻の白猿
これは、吾妻の白猿を黒田清美さんが撮った
ものです。里に下りて柿を食べたり、畑のものを
採ったりするようになってから、大分経ちますね。
冬が近く、時々猿を見かけます。
2006.12.16:
azumasou
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:: 小野川温泉ノート
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小野川スキー場
明治末、子宝の湯で知られる五色温泉に外人客
が泊まり、スキーを滑り、スキー場を開いた
のが山形のスキー場発祥の地といわれ、大正
年間に小野川にもスキー場が開設されました。
下の方の急斜面がもともとのスキー場であった
のでしょう。
2006.12.14:
azumasou
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:: 周辺観光情報
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ぜんまい煮
春に収穫したぜんまいを暖かい日差しに
干して、乾かし保存します。冬になると
これを煮戻して人参、油揚げ、つきこん
干し椎茸などと煮物にして調味します。
2006.12.13:
azumasou
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◆四季の郷土料理
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シクラメン(かがりび花)のかおり
シクラメンのかほり
作詞 小椋 佳 作曲 小椋 佳
真綿色したシクラメンほど 清しいものはない
出逢いの時の君のようです
ためらいがちにかけた言葉に
驚いたようにふりむく君に
季節が頬をそめて過ぎてゆきました
うす紅色のシクラメンほど まぶしいものはない
恋する時の君のようです
木もれ陽あびた君を抱けば
淋しささえもおきざりにして
愛がいつのまにか歩き始めました
疲れを知らない子供のように
時が二人を追い越してゆく
呼び戻すことができるなら
僕は何を惜しむだろう
うす紫のシクラメンほど淋しいものはない
後ろ姿の君のようです
暮れまど惑う街の別れ道には
シクラメンのかほりむなしくゆれて
季節が知らん顔して過ぎてゆきました
疲れを知らない子供のように
時が二人を追い越してゆく
呼び戻すことができるなら
僕は何を惜しむだろう
2006.12.12:
azumasou
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:: 小野川温泉ノート
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白い大地の贈り物
食の世界遺産、上長井の「雪菜」。降り積もった
雪に覆われて、とうをのばした雪菜をほりだし
熱湯にゆがいて、軽く塩をふりつけます。
雪菜のふすべ漬けは、苦味がからみにかわり
まったくの無添加で独特の味わいがあります。
2006.12.12:
azumasou
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◆四季の郷土料理
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