小野川温泉 吾妻荘

小野川温泉 吾妻荘
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 小高い山の麓、関の旧家 遠藤小太郎邸です。
 
 関ヶ原の戦いのさなか、直江兼継は山形の
 最上を攻めました。 

 馬上として兄弟で出陣し、弟は戦死、兄は
 帰還しました。

 上杉の分限帳に在郷馬上として、伊達の残党
 が数名、特別の地位を与えられました。

 これは砲台ではありません。

 温泉街から徒歩で12〜3分。明治期に
 作られた発電所の跡。上流の堰の水を集めて
 この上から落下させタービンを回して
 発電させたものです。

 タービンはミシシッピ川からもってきたと
 聞いています。今は明治村にありますね。
 

 新緑まっただ中、小野川温泉。蛍公園
 の橋のもう一つ上流の橋の所から新しく
 サイクロードができました。

 サイクロードまで自転車で温泉街から
 7〜8分、川沿いに新緑を楽しみながら

 ゆっくりと自転車乗りを楽しむことができます。


 大根けん、玉葱、クレソン

 トマト、牛たたき、檸檬、

 帆立、人参に和風ドレッシング。

 パイ生地を巻いて焼き上げる前に
 味噌黄身元を載せるのを忘れました。

 卵、油、味噌を攪拌した隠し味ですね。

 ホワイトソースとお味噌を適当に
 ミックスします。

 味噌とソースの加減でソースが緩すぎたり
 味があまくなったりとプロの試行があります。

 ほどよい味噌ソースを山菜の上にかけて
 器をパイ生地で包み

 こんがりと焼き上げてできあがり。

 陶器に山菜をボイルして少し柔らかく
 下処理しまたものをいれます。あいこ、
 筍、うるえなど。小海老もボイルして添えます。
 
 
 

吾妻荘様

こんにちは。
先日は、大変お世話になり有難うございます。
皆様の心地良いおもてなしに、感謝しております。

美味しいお料理に、おみやげも頂きまして本当にご馳走様です。
河原で頂いたおにぎりが、これまた本当に美味しかったです。
桜吹雪の中、天元台の雪形を眺めながら
時間の止まったような、とてものどかな一時を過ごせました。
冬とは、また異なった雰囲気を味わう事ができました。
小野川温泉は、本当に素敵な所ですね。

また季節を違えて、ぜひ訪れてみたいと思っています。

ここ数日、東京は既に初夏を通り越したような陽気です。
付近はバラが満開で、良い香りを漂わせています。

どうぞ皆様、呉々もお体を大切にお過ごし下さい。

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 ご来館有り難うござます。スタッフ一同
 又のお越しを心よりお待ち致しております。





 古代長井の庄の名を今に残す長井。
 
最上川舟運の港町として栄えた商工業都市です。



 白つつじまつり開園式(5月12日)

 白つつじまつりオープン記念イベント
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           ※先着100名
 日時:5月12日(土)10:00〜
 会場:白つつじ公園内
 問い合わせ:長井市観光協会
      TEL:0238-88-5279