小野川温泉　吾妻荘

　十月、国産大豆サミットが川西町で開かれます。

　直江兼続は、四季農戒書で田んぼの畦に豆を植えるように
　すすめており、それから味噌を造ったもので最近まで

　こうした方法が農家で行われていたものです。

　大豆は畑の肉と言われるように良質な蛋白の宝庫で
　私は毎食、豆乳と玄米で蛋白とミネラル、ビタミン
　をとっています。

2007.08.31：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]

初秋

　猛暑のお盆をすぎて、朝晩がめっきり涼しくなり

　秋の気配ですね。栗のいがも大分大きくなってきました。

　置賜盆地は、フルーツと食の祭典ですね。

　葡萄、桃、西瓜がとても美味しいですね。

2007.08.28：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]

産廃工事反対座り込み

　９月３日（月）午前１０時から中山峠現場、

　産廃反対の座り込み、が米沢の産廃を考える会

　の呼びかけであります。

　千葉の銚子で全国初の住民勝訴、県の認可取り消し
　
　の判決が先週あったばかりですね。

2007.08.27：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]

かんにょうぼ

　巻き貝。川蜷（かわにな）この辺では、かんにょうぼ

　といいますね。

　ホタルの幼虫が好んで食べるのでかわになもこの辺に

　多いですね。

2007.08.25：azumasou：コメント(0)：[メモ/◆吾妻荘のご案内]

兼続と土豪

　これは、飯豊町天狗山の麓の土豪の蔵にある
　先祖書きで上杉藩政期にかかれたものです。

　慶長５年（１６００年）の関ヶ原、最上戦争
　で馬上として出陣、その子が１９才で大阪、冬の陣

　に出陣された事が記されています。

　直江兼続は、在の土豪層を戦闘や田地の開拓に
　積極的に利用したといわれていますね。

　

2007.08.24：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]

　ぶどうの季節