小野川温泉 吾妻荘

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 斜平(なでら)山のふもと、近世初頭

 原方衆が住み着いた遠山部落に新潟から

 伝わったといわれる遠山かぶ。

 これと、長岡菜を交配して出来た

 蕪のとうを雪の中から掘り出して

 食するのが食の世界遺産「雪菜」です。


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