小野川温泉　吾妻荘

小野川温泉　吾妻荘

豆萌やしの牛たたき巻き

　温泉遺産、小野川の豆萌やし。

　下の方に、むろをかけて、湯の熱を

　利用して冬、萌やし、あさずきを

　栽培します。

　作る人がすくなくて

　品薄ですね。

2007.12.20：azumasou：count(3,629)：[メモ/◆四季の郷土料理]
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