小野川温泉　吾妻荘

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蕗の薹と湯葉包み
　今年は暖かく、このあたりでも蕗の薹が
　でてきました。魚のすり身、キャベツ、玉葱
　蟹、等をまぜて　湯葉で包み揚げました。
2007.01.25：azumasou：count(2,115)：[メモ/◆四季の郷土料理]
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