小野川温泉 吾妻荘

小野川温泉 吾妻荘
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 食の自然遺産 雪菜は、長岡菜と遠山蕪
 の自然交配でできた種といわれています。
 遠山蕪は、上杉藩が新潟から持ち込んだ種
 と言われていますが、今が旬ですね。


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