小野川温泉　吾妻荘

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　本こごみ
　簗沢の最奥、弁天さまから徒歩でゆっくり官山
　に上って、沢伝い本コゴミがでています。
　沢沿いにでるので割に採りやすい山菜であく抜き
　せずに、さっと湯がいて食べられます。山の山菜で
　もっとも早く収穫できるのがこごみです。
2006.05.06：azumasou：count(1,478)：[メモ/◆四季の郷土料理]
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