小野川温泉　吾妻荘

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ふきのとう味噌
　蕗の薹を摘んできて、切り刻んで炒めます。
　これを、味噌にいれて少し砂糖で調味します。
　蕗の薹みそのできあがり、春の香りが
　強く、口の中に広がります。
2006.03.04：azumasou：count(1,128)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]
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