小野川温泉　吾妻荘

小野川温泉　吾妻荘

米沢の塩引き寿司

　鮭の川上りで有名な荒川。

　沖で採れた脂ののった旬の鮭を

　塩をすり込み、１週間して塩抜きをし

　塩加減をととのえ、陰干しにします。

　米沢名物、塩引き寿司。

　鮭の旨みが極限に引き出されます。

吾妻荘公式ホームページ

2008.06.06：azumasou：count(6,620)：[メモ/◆四季の郷土料理]
copyright azumasou
powered by samidare
community line
http://tukiyama.jp/yamagatan/rekishi/
http://oki-tama.jp/
http://yamagatan.com/

名前

件名

本文

URL

画像

編集/削除用パスワード
※半角英数字4文字で自由に入力下さい。

手動入力確認イメージ
※イメージ内の文字を小文字の半角英字で入力して下さい。

　※ 管理者の承認後、反映されます。

###吾妻荘公式サイト###

ブログトップページ

◆吾妻荘のご案内

:: 吾妻荘　本館

:: 別館　吾妻園

:: 小野川保養センター

:: 館内レポート

◆四季の郷土料理

:: 定番メニュー

:: 今月のお品書き

:: 吾妻荘のレシピ集

:: ラジウムたまご販売

◆温泉療養のすすめ

:: 温泉と健康について

:: 温泉療養ケーススタディ

:: 温泉療養のマメ知識集

◆周辺観光案内

:: 小野川温泉ノート

:: 周辺観光情報

:: 歴史/伝統工芸

◆交通、御利用料金のご案内

◆吾妻荘ケータイサイト

◆吾妻荘カレンダー

◇オンライン予約

ケータイサイト

プロフィール

インフォメーション

copyright/小野川温泉　吾妻荘

powered by samidare

ケータイサイト　インフォメーション　プロフィール

Powered by Communications noteβ