小野川温泉　吾妻荘

小野川温泉　吾妻荘
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メモ
　　桜草
　　小学校の卒業式におじゃましましたら
　　演壇の縁にいろいろな桜草が鉢にさいていました。
　　「我が国は 草も桜が 咲きにけり」
小林一茶
　　桜草が出回って、次に桜前線が北上してきます。
　　米沢はもうすこしで莟がみられそうです。
2006.03.25：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]
えごま豆腐
　荏胡麻と葛でつくった豆腐。これを冷や汁風に
　してお出しします。扇屋旅館さんの考案したレシピ
　です。えごまは、オメガ３が豊富で、炎症を抑制し
　血液をさらさらにします。イギリスの研究者が
　脂肪酸の体内での代謝を解明しノーベル生化学賞
　を受賞したのは有名な話ですが、日本でも栄養学を
　臨床に取り入れるお医者さんが出始めたことを
　喜びたいと思います。
　
2006.03.24：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]
　桜前線
　九州は、満開のところもあるようです。全国的に
　開花しているようで東京は、そめいよしのが開花し
　たようです。今年は、１０日ぐらいお花見が早く
　なりそうです。
2006.03.22：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]
桜草
　　春にもっとも早く咲く花。花も、葉も桜に
　　似ている。たくさんの園芸品種がある。
2006.03.17：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]
　　フリージア
　春の花　フリージア。ユリ科。
　アフリカが原産のようで、八丈島が
　　産地ですから、南の春の花です。
2006.03.15：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]
　　お手まり
　　戦後はゴムのまりが普及したので、糸を巻いた
　　手製の毬が姿を消しましたが、民芸品として
　　まだ、残っているようです。
2006.03.14：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]
帆立しんじょう湯葉巻き
　帆立、白身の魚をミックスしてしんじょう
　を湯葉で包みます。菜の花をそえます。
2006.03.11：azumasou：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]
古代米アート
　　古代米は、黒、赤といった玄米に色が付いて
　　いるので、田植えをするときに、白と黒の
　　絵柄模様がつくように、植えて、水田アートを
　　行うことが出来ます。この古代米アートを
　　小野川温泉周辺で行う予定があります。
　　収穫の季節を期待してください。
2006.03.10：keiichi：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]
西裏公園のブランコ　
　温泉街の西側裏通り　西裏公園は、以前は
　お堀があって、お祭りには夜店がたって夜の
　風情がありました。今は堀は埋められて子供の
　公園になりました。　子供がブランコにのっています。
　向こうにすべり台が見えます。
2006.03.08：keiichi：コメント(0)：[メモ/:: 小野川温泉ノート]
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