B級グルメでおなじみの
青森県の八戸せんべい汁を作ってみました。
こんにちは、明石です。
煎餅を鍋に??
半ば疑っていましたが・・・
スープを吸い込んだ煎餅の
もちもちとした食感がくせになりそう☆
おいしくいただきました。
煎餅って、ピーナッツやゴマが入った南部煎餅のことかと思っていましたが、
煮くずれしない、専用のおしるせんべいを使うんですね。
すいとんのような、うどんのような、独特な食感でした!
塩味が強い醤油スープは、ほっとする味。
お肉と野菜、キノコなどをたっぷり入れたので、食べ応えも十分です☆
地域に根づく食文化って奥深いですね。
置賜もおいしい実りの季節を迎えていますので、
食べ過ぎに注意しながら、
秋を満喫したいなーと思っています♪♪
それでは、また☆
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iPhone5!
早速購入しましたよー!!
iPhone5!
かなり性能がアップしているような気がしますね。
あ、申し遅れました、
「流行に疎く、機械が少し苦手な昭和の良い男」こと
佐藤です。
新しいものはやっぱり良いですね~!
特に面白かったのは、パノラマ撮影ができることです!
以前からこういう機能はあったのかもしれませんが、今回は標準装備ということで、
これからも何を撮影しようかワクワクしてます。
アップした写真は、特典でついてきた「プラチナお父さん」
もちろん、材質はプラチナではございません・・・
最近はiPhone始め、タブレット端末が普及してきていますが、
使いこなせるようにならねばー(笑)
季節の変わり目ということで、体調にはお気を付けて!
ではまた。
iPhone5!
かなり性能がアップしているような気がしますね。
あ、申し遅れました、
「流行に疎く、機械が少し苦手な昭和の良い男」こと
佐藤です。
新しいものはやっぱり良いですね~!
特に面白かったのは、パノラマ撮影ができることです!
以前からこういう機能はあったのかもしれませんが、今回は標準装備ということで、
これからも何を撮影しようかワクワクしてます。
アップした写真は、特典でついてきた「プラチナお父さん」
もちろん、材質はプラチナではございません・・・
最近はiPhone始め、タブレット端末が普及してきていますが、
使いこなせるようにならねばー(笑)
季節の変わり目ということで、体調にはお気を付けて!
ではまた。
@田んぼ
皆さん、こんにちは。
おいたま見聞隊隊員の木村です。
今年は9月になっても気温が下がんねくて「こだな年あったべが?」と
どごさ行っても聞ぐそなえっす。
私も、思うんだ「こだな年は、ねぇがったなぁ」と。
そだなあっつい中、行ってきました置賜の「田んぼ」。
9月10日だったので、稲刈りにはまだちょっと早い時期。
「人はいだべがなぁ・・?」と思いましたが、いるんですね、これが。
稲刈りではねぇくて、ヒエどがの雑草を抜いった方が多い。
なんでも稲刈りの前には、必ずさんなね作業なんだとか。
あの広ーい田んぼを手作業で抜いでやる農家の方々には、頭が下がります。
見えね所で色々苦労して、やっと収穫でぎんなだなぁと改めて思いました。
毎日何気なく食べている「ごはん」。
だげんども、ちゃんと「いただきます」って手合わせて食わんなね意味が
分かった気がした収録でした。
あ、ちなみに今回は隊長も復帰して、バンバンしゃべってやるので、
おたのしみに!
放送は9月17日からです。
おいたま見聞隊隊員の木村です。
今年は9月になっても気温が下がんねくて「こだな年あったべが?」と
どごさ行っても聞ぐそなえっす。
私も、思うんだ「こだな年は、ねぇがったなぁ」と。
そだなあっつい中、行ってきました置賜の「田んぼ」。
9月10日だったので、稲刈りにはまだちょっと早い時期。
「人はいだべがなぁ・・?」と思いましたが、いるんですね、これが。
稲刈りではねぇくて、ヒエどがの雑草を抜いった方が多い。
なんでも稲刈りの前には、必ずさんなね作業なんだとか。
あの広ーい田んぼを手作業で抜いでやる農家の方々には、頭が下がります。
見えね所で色々苦労して、やっと収穫でぎんなだなぁと改めて思いました。
毎日何気なく食べている「ごはん」。
だげんども、ちゃんと「いただきます」って手合わせて食わんなね意味が
分かった気がした収録でした。
あ、ちなみに今回は隊長も復帰して、バンバンしゃべってやるので、
おたのしみに!
放送は9月17日からです。