ARISAWAs NOTE

先日、TV中継で激甘とうもろこし「ドルチェドリーム」の収穫シーンを観ました。

調べてみたら、茨城県阿見町の木下農園からの中継で、この時季とうもろこしの収穫が最盛期を

迎え、中でも今から7年ほど前に出てきた「ドルチェドリーム」という比較的新しい品種が人気

とのことでした。果汁が多くジューシーで、食感と口に広がるフルーティーな風味が絶品。

強い甘みも特徴で、18度前後になる糖度はブドウに匹敵するとのことです。

茨城県のスーパー「カスミ」で購入可能とのことですが、茨城県に知り合いはいないし、

アジリティーの大会もないし、通販かふるさと納税で買おうかとも思っていた矢先の事。

たまたま、放送翌日に村田町の「道の駅村田」で「ドルチェドリーム」を発見、

３本で９００円位とちょっとお高めでしたが買ってみました。

村田町の特産品とうもろこし「味来」の新品種だそうで、茹で方を書いた紙をいただき

おすすめの３分で茹でて食べてみたら、これがびっくり、本当に甘くて美味かったです。

生でも食べられるそうですが、少し短めに２分位で茹でた方がもっと美味いと思います。

おそらくスーパーなどでは手に入りそうもないので、農産物直売所や

道の駅などで見かけたら買って食べてみてください。